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绿豆淀粉价格

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摘要

绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖 (戊聚糖、半乳聚糖等 )。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收,所以绿豆淀粉提供的能量值比别的谷物低,关于肥胖者和糖尿病患者有辅佐医治的效果。而且低聚糖是人体肠道内有益菌--双歧杆菌的增殖因子,常常食用绿豆淀粉可改进肠道菌群,削减有害物质吸收,防止某些癌症。

绿豆淀粉介绍

         绿豆淀粉一般很少使用。它是由绿豆用水浸涨磨碎后,沉淀而成的。特点是:粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽。

         绿豆淀粉的食用价值:

        抗菌、抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒

        绿豆淀粉营养价值:

         绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖 (戊聚糖、半乳聚糖等 )。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收,所以绿豆淀粉提供的能量值比别的谷物低,关于肥胖者和糖尿病患者有辅佐医治的效果。而且低聚糖是人体肠道内有益菌--双歧杆菌的增殖因子,常常食用绿豆淀粉可改进肠道菌群,削减有害物质吸收,防止某些癌症。

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